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提供:Tuduu
  1. タイム風味のにんじんのウエハース
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di_bina_in_meglio
タイム風味のにんじんのウエハース
前菜

タイム風味のにんじんのウエハース

di_bina_in_meglioのレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
20分
原産地
イタリア, Lazio
アレルゲンおよび原材料分析

説明

タイム風味のにんじんのウエハース。作りやすく、好みの具をはさんでも、そのままでもおいしく食べられます。副菜や軽食に最適です。

材料

分量
  • 中くらいのにんじん4 単位
  • 棒状に切ったモッツァレラ2.5 単位
  • パルミジャーノ4 大さじ
  • 卵1 ユニット
  • 生または乾燥のタイム適量
  • こしょう適量
  • 具材用

  • ベビーほうれん草適量
  • ジョッカチーズ適量
  • ローストハムのスライス適量

栄養成分

300 kcal/1食分 · 287 g

栄養成分

300 kcal/1食分 · 287 g
平均値1食あたり287 g · 1/4100 gあたり
エネルギー1,257 kJ300 kcal438 kJ105 kcal
脂質16.79 g5.85 g
飽和脂肪酸9.76 g3.4 g
炭水化物15.73 g5.48 g
糖類15.7 g5.47 g
食物繊維6.2 g2.16 g
たんぱく質19.49 g6.79 g
食塩0.43 g0.15 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質6.79 g · 27%
  • 炭水化物5.48 g · 22%
  • 脂質5.85 g · 51%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    7件中1件目: にんじんの皮をむき、粗い目でおろす。

  2. 2

    7件中2件目: ボウルににんじん、卵、タイム、こしょう、モッツァレラを入れて混ぜる。

  3. 3

    7件中3件目: オーブンシートを敷いた天板を用意し、生地を丸くのせる。

  4. 4

    7件中4件目: しっかり押さえて平らにし、焼くときによりカリッとするようパルミジャーノを散らす。

  5. 5

    7件中5件目: 予熱した180度のオーブンで約20分焼き、焼き加減を確認する。

  6. 6

    7件中6件目: 焼けたら少し温かいうちにしてから、完全に冷める前に折りたたむ。

  7. 7

    7件中7件目: 好みでベビーほうれん草、ジョッカチーズ、ローストハムのスライスをはさむ。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンフリー
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • おろし器
    • ボウル
    • 天板
    • オーブンシート
    その他の情報
    ウエハースの数は大きさによって4〜8枚になります。生地を天板に広げて、カリッとしたフォカッチャ風にもできます。

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