フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
ストラッキーノとソーセージのブルスケッタは、手軽に作れるおしゃれな前菜です。クリーミーなストラッキーノとローズマリー風味のソーセージの組み合わせで、どんな場面にもぴったりの、カリッとして風味豊かな一品です。
1食分：材料の重量を10食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: パンをあまり薄すぎない厚さにスライスする。
5件中2件目: ボウルに、腸詰めを取り除いて手でほぐしたソーセージを入れる。
5件中3件目: 好みでローズマリーを加え、フォークでよく混ぜて、なめらかでクリーミーな均一の生地にする。
5件中4件目: できあがった生地をパンのスライスに塗る。
5件中5件目: オーブンまたはエアフライヤーで200度に予熱し、表面にこんがりとしたきつね色の焼き目がつくまで10〜15分焼く。
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり140 g · 1/10 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,699 kJ406 kcal | 1,214 kJ290 kcal |
| 脂質 | 23.44 g | 16.74 g |
| 飽和脂肪酸 | 11.14 g | 7.96 g |
| 炭水化物 | 30.14 g | 21.53 g |
| 糖類 | 1.25 g | 0.89 g |
| 食物繊維 | 1.9 g | 1.36 g |
| たんぱく質 | 19.61 g | 14.01 g |
| 食塩 | 0.95 g | 0.68 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
