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提供:Tuduu
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  2. 玉ねぎの逆さパイ
レシピ
Cucinare_per_te
玉ねぎの逆さパイ
前菜

玉ねぎの逆さパイ

Cucinare_per_teのレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
調理
20分
原産地
イタリア, Emilia Romagna
アレルゲンおよび原材料分析

説明

バルサミコグレーズをかけた玉ねぎの逆さパイ。作りやすくておいしい前菜。

材料

分量
  • パイシート2 単位
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • バルサミコグレーズ適量
  • 塩適量
  • サンショウのこしょう適量
  • スライスした白玉ねぎ2 単位
  • フレッシュチャイブ適量

栄養成分

237 kcal/1食分 · 140 g

栄養成分

237 kcal/1食分 · 140 g
平均値1食あたり140 g · 1/4100 gあたり
エネルギー992 kJ237 kcal709 kJ169 kcal
脂質13.38 g9.56 g
飽和脂肪酸7.22 g5.16 g
炭水化物26.42 g18.87 g
糖類4.96 g3.54 g
食物繊維3.09 g2.21 g
たんぱく質3.78 g2.7 g
食塩0.18 g0.13 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質2.7 g · 6%
  • 炭水化物18.87 g · 44%
  • 脂質9.56 g · 50%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲンと分析

グルテン、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: 2枚のパイシートを重ね、好みの形に切る。

  2. 2

    6件中2件目: 玉ねぎをスライスして10分水にさらし、水気を切って拭く。

  3. 3

    6件中3件目: オーブンシートを敷いた天板を用意し、オリーブオイル、バルサミコグレーズ、塩、こしょう、玉ねぎの輪を少しずつ置く。

  4. 4

    6件中4件目: それぞれをパイシートの長方形で覆い、側面をしっかり密着させ、中央を押して玉ねぎを貼り付ける。

  5. 5

    6件中5件目: すべての生地で繰り返し、180度のファンオーブンで約20分、きつね色になるまで焼く。

  6. 6

    6件中6件目: 焼き上がったら取り出して裏返し、チャイブを飾って提供する。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、牛乳・乳製品

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • オーブンシート
    • 天板
    その他の情報
    前菜やアペリティーヴォに最適。

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