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アボカドパン

アボカドパン

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
40分
原産地
イタリア, Veneto

説明

全粒粉とアボカドで作る、塩味の朝食にぴったりのパン。

材料

分量
  • 全粒エンマー小麦粉240 g
  • 重曹1 小さじ
  • 塩適量
  • 卵2 単位
  • アボカド150 g
  • ひまわり油60 g
  • 飾り用

  • ミックスシード(ごま、けしの実、ひまわりの種)適量

アレルゲンと分析

グルテン、卵、ゴマ

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: フードプロセッサーでアボカドをピューレにする。

  2. 2

    6件中2件目: オーブンを180℃に予熱し、小さめの型にクッキングシートを敷く。

  3. 3

    6件中3件目: ボウルで卵をアボカドクリームと混ぜ、塩、ひまわり油を加えてよく混ぜ、全粒エンマー小麦粉と、レモン汁数滴で活性化した重曹を加える。

  4. 4

    6件中4件目: 生地を型に流し入れ、濡らしたスプーンの背で表面をならす。

  5. 5

    6件中5件目: ミックスシードを散らし、180℃のオーブンで35〜40分焼く。

  6. 6

    6件中6件目: 冷めたらスライスして提供する。

デザート
Cucinare_per_te
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · トマト
検出
一粒系小麦

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • フードプロセッサーまたはブレンダー
  • 焼き型
  • クッキングシート
  • 濡らしたスプーン
保存方法
冷蔵庫で保存する
その他の情報
パンはラップで包み、冷蔵庫で保存してください。2〜3日以内に食べるのがおすすめです。チーズやハムと合わせてもおいしいです。

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