レモン、アーモンド、ホワイトチョコレートの、爽やかでやさしい味わいが広がるしっとりしたケーキです。グルテンフリーで、特別な日のためにぴったりです。
| 平均値 | 1食あたり109 g · 1/12 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,923 kJ460 kcal | 1,762 kJ421 kcal |
| 脂質 | 33.01 g | 30.24 g |
| 飽和脂肪酸 | 11.93 g | 10.93 g |
| 炭水化物 | 29.97 g | 27.45 g |
| 糖類 | 27.94 g | 25.59 g |
| 食物繊維 | 3.45 g | 3.16 g |
| たんぱく質 | 9.56 g | 8.76 g |
| 食塩 | 0.22 g | 0.2 g |
1食分：材料の重量を12食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
グレー表示：未検出検出
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品、ナッツ類
8件中1件目: アーモンドを刻んで取っておく。
8件中2件目: 電動泡立て器で卵と砂糖を混ぜ、ふんわりするまで泡立てる。
8件中3件目: ホワイトチョコレートとバターを湯せんで溶かす。
8件中4件目: 溶かしたチョコレートを卵と砂糖の生地に加え、ヘラで混ぜ合わせる。
8件中5件目: レモン1個分のすりおろした皮、塩ひとつまみ、リモンチェッロ少量を加えてよく混ぜる。
8件中6件目: 片栗粉とベーキングパウダー小さじ1を加え、さらに刻んだアーモンドを加えて全体を混ぜ合わせる。
8件中7件目: 直径24cmのパスティエラ型にバターを塗って薄力粉をふり、生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで35分焼く。
8件中8件目: 指定時間の数分前に竹串を刺して焼き加減を確認し、しっとり仕上がるようにする。
