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提供:Tuduu
  1. ココナッツときのこのスープ
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ココナッツときのこのスープ
パスタ・麺類

ココナッツときのこのスープ

Arte in Tavolaのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
原産地
イタリア, Emilia Romagna
アレルゲンおよび原材料分析

説明

ココナッツときのこのスープで伝統の味を楽しんでください。ココナッツミルクとマッシュルームのおかげで、クリーミーで風味豊かです。詳しく見て、イタリアを食卓へ!

材料

分量
  • 缶入りココナッツミルク100 ml
  • マッシュルーム100 g
  • 水300 ml
  • 塩適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量

栄養成分

130 kcal/1食分 · 100 g

栄養成分

130 kcal/1食分 · 100 g
平均値1食あたり100 g · 1/2100 gあたり
エネルギー544 kJ130 kcal544 kJ130 kcal
脂質12.05 g12.05 g
飽和脂肪酸10.59 g10.59 g
炭水化物2.05 g2.05 g
糖類1.7 g1.7 g
食物繊維1.6 g1.6 g
たんぱく質2.7 g2.7 g
食塩0.02 g0.02 g

1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質2.7 g · 8%
  • 炭水化物2.05 g · 6%
  • 脂質12.05 g · 86%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

作り方

  1. 1

    1件中1件目: マッシュルームを洗って粗く切り、少量のオリーブオイルで手早く炒める。 ココナッツミルクを加え、固形から液体に変わったら水も加える。 すべてをハンドブレンダーで攪拌し、塩を加えて沸騰してから10分加熱する。 お好みで、ほかのきのこ、ココナッツ、生のオリーブオイル、チアシードを飾ってもよい。 そして「サクサク感」を出すなら、パンにオリーブオイルをかけて焼いたクルトンを入れるのがおすすめ。

  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
計算:Tuduu
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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