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材料2つのヴィーガンクッキー!

材料2つのヴィーガンクッキー!

のレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
30分
原産地
イタリア

説明

グルテンフリーで砂糖不使用の絶品ヴィーガンクッキー。朝食やおやつに、あるいは外出先に持っていくヘルシースナックに最適です。

材料

分量
  • 完熟バナナ2 単位
  • ごま280 g

栄養成分

234 kcal/1食分 · 73 g

栄養成分

234 kcal/1食分 · 73 g

1食分:材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

ゴマ

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ゴマ

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: オーブンを180度に温める。

  2. 2

    5件中2件目: ボウルでバナナをなめらかなピューレになるまでよくつぶし、ダマをなくす。

  3. 3

    5件中3件目: ごまの半量を加えてスプーンで混ぜ、残りのごまも加えて、均一な生地になるまで混ぜ続ける。

  4. 4

    5件中4件目: オーブンシートを敷いた天板の上で、セルクルを使ってクッキーの形を作る。

  5. 5

    5件中5件目: 焼き、きれいな焼き色がつくまで25〜30分焼く。

デザート
Alice Ricettevegolose
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: 検出されたアレルゲン: ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり73 g · 1/8100 gあたり
エネルギー979 kJ234 kcal1,350 kJ323 kcal
脂質17.61 g24.29 g
飽和脂肪酸2.49 g3.43 g
炭水化物16.6 g22.9 g
糖類4.68 g6.46 g
食物繊維5.18 g7.14 g
たんぱく質6.71 g9.26 g
  • たんぱく質9.26 g · 11%
  • 炭水化物22.9 g · 26%
  • 脂質24.29 g · 63%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

ヒント
  • セルクル
  • オーブンシートを敷いた天板
保存方法
このグルテンフリーのヴィーガンクッキーは生の果物を使っているため、密閉容器に入れて室温で3日以上保存しないでください。冷蔵庫なら1週間、冷凍なら最大3か月保存できます。
その他の情報
このレシピでは、よりやさしい味わいになるので、私はローストしていない白ごまを好みます。代わりに、亜麻仁や黒ごまを使ってもよいです。

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