In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Fraifornelli
Caserecce con zucchine, zafferano e noci: crema dorata di formaggio spalmabile allo zafferano, zucchina tritata e noci croccanti, pepe a chiudere.
Passo 1 di 4: Tritate finemente la zucchina e cuocetela in padella con olio e aglio.
Passo 2 di 4: Mettete lo zafferano in infusione in acqua calda e tuffate le caserecce in abbondante acqua salata.
Passo 3 di 4: Unite lo zafferano al formaggio spalmabile e mescolate fino a una crema liscia.
Passo 4 di 4: Quando le caserecce sono al dente, terminate la cottura in padella e, fuori dal fuoco, mantecate con la crema di zafferano. Servite con le noci tritate e pepe nero.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati e Frutta a guscio
Non adatto ai vegani: Formaggio spalmabile
Da verificare per i vegetariani: Formaggio spalmabile
Da verificare per i pescetariani: Formaggio spalmabile
Contiene lattosio: Formaggio spalmabile
Contiene nichel: Gherigli di noce
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Formaggio spalmabile
Frutta a guscio: Gherigli di noce
Latte: Formaggio spalmabile
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
