In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di MescolaBene
Spaghetti cremosi ai datterini e basilico senza panna: finiscono di cuocere nel pomodoro con l'acqua di cottura. L'estate anche col frigo vuoto.
Passo 1 di 3: Salta i datterini in padella con un filo generoso d'olio e un pizzico di sale, schiacciandoli leggermente a fiamma vivace.
Passo 2 di 3: Scola gli spaghetti molto al dente nella padella con un mestolo di acqua di cottura e finisci la cottura lì.
Passo 3 di 3: Spegni il fuoco, aggiungi il trito di erbe e il parmigiano e manteca energicamente fuori dal fuoco.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Parmigiano reggiano grattugiato
Da verificare per i vegetariani: Parmigiano reggiano grattugiato
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano reggiano grattugiato
Contiene glutine: Spaghetti
Contiene nichel: Pomodorini datterini
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Spaghetti
Latte e derivati: Parmigiano reggiano grattugiato
Latte: Parmigiano reggiano grattugiato
Solanacee: Pomodorini datterini
Pomodoro: Pomodorini datterini
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 152 kJ36 kcal |
| Grassi | 0,25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,04 g |
| Carboidrati | 6,8 g |
| di cui zuccheri | 3,44 g |
| Fibre | 0,94 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Sale | 0,01 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
