Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione

Ricetta di Fraifornelli
Pasta con pelati, pomodori secchi e olive: un sugo mediterraneo con olive leccine, basilico e prezzemolo. La pasta da dispensa che risolve la cena.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 4: Fate un fondo in padella con olio, aglio e gambi di prezzemolo. Aggiungete le olive e un trito fine di pomodori secchi.
Passo 2 di 4: Unite i pomodori pelati schiacciandoli bene e lasciate cuocere per insaporire.
Passo 3 di 4: Quando la pasta è al dente terminate la cottura nel sugo e, fuori dal fuoco, unite basilico e prezzemolo tritati.
Passo 4 di 4: Servite con un bel giro d'olio.
In sintesi: Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine
Contiene glutine: Fusilli
Contiene nichel: Pomodori pelati, Pomodori secchi
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Fusilli
Solanacee: Pomodori pelati, Pomodori secchi
Pomodoro: Pomodori pelati, Pomodori secchi
| Valori medi | Per porzione223 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2011 kJ481 kcal | 904 kJ216 kcal |
| Grassi | 2,94 g | 1,32 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,44 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 94,74 g | 42,58 g |
| di cui zuccheri | 24,23 g | 10,89 g |
| Fibre | 7,97 g | 3,58 g |
| Proteine | 20,77 g | 9,33 g |
| Sale | 0,01 g | 0 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
