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Fusilli con crema di datterini gialli e capocollo croccante

Fusilli con crema di datterini gialli e capocollo croccante

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
5 min
Cottura
15 min
Origine
Italia

Descrizione

Fusilli con crema di datterini gialli e capocollo croccante: una crema liscia e dolce al basilico e fette di capocollo croccanti come chips.

Ingredienti

Porzioni
  • Fusilli200 g
  • Datterini gialli15 unità
  • Capocollo4 fette
  • Basilicoq.b.
  • Olio extravergine d'olivaq.b.
  • Saleq.b.
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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 3: Saltate i datterini gialli in padella con olio e basilico, regolate di sale e, quando sono morbidi, frullate e setacciate la salsa.

  2. 2

    Passo 2 di 3: Rosolate le fette di capocollo in padella fino a renderle dorate e croccanti.

  3. 3

    Passo 3 di 3: Quando i fusilli sono al dente terminate la cottura nella crema di datterini e servite con capocollo croccante e basilico.

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Allergeni rilevati: Glutine

Contiene glutine: Fusilli

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Fusilli

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer 100 g
Energia202 kJ48 kcal
Grassi1,24 g
di cui acidi grassi saturi0,33 g
Carboidrati8,03 g
di cui zuccheri2,55 g
Fibre1,2 g
Proteine2,15 g
Sale0,05 g
  • Proteine2,15 g · 17%
  • Carboidrati8,03 g · 62%
  • Grassi1,24 g · 21%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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