In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Lasagna di zucchine e formaggio senza sfoglia: strati leggeri, cremosi e filanti, con la crosticina croccante sopra che tutti si contendono.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Lava e asciuga le zucchine, poi tagliale a fettine sottili.
Passo 2 di 4: Ungi leggermente il fondo della teglia, crea il primo strato di zucchine e aggiungi uno strato di formaggio. Continua ad alternare fino a terminare gli ingredienti.
Passo 3 di 4: Completa con parmigiano, pangrattato e un filo d'olio.
Passo 4 di 4: Cuoci in forno a 180 °C per circa 30 minuti, fino a doratura.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Parmigiano reggiano grattugiato, Formaggio a fette
Da verificare per i vegetariani: Parmigiano reggiano grattugiato
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano reggiano grattugiato
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene lattosio: Formaggio a fette
Contiene nichel: Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Latte e derivati: Parmigiano reggiano grattugiato, Formaggio a fette
Latte: Parmigiano reggiano grattugiato, Formaggio a fette
| Valori medi | Per porzione320 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1113 kJ266 kcal | 348 kJ83 kcal |
| Grassi | 18,45 g | 5,77 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,25 g | 3,52 g |
| Carboidrati | 4,9 g | 1,53 g |
| di cui zuccheri | 3,95 g | 1,23 g |
| Fibre | 3,25 g | 1,02 g |
| Proteine | 18,65 g | 5,83 g |
| Sale | 1,4 g | 0,44 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
