Ricetta di
Pizza proteica e sfiziosa con una base morbida preparata frullando ceci cotti e uova, completata con sugo di pomodoro, mozzarella filante e olio extravergine di oliva. La ricetta è semplice, veloce e viene divisa in quattro fette.
Passo 1 di 6: Frullate i ceci cotti insieme alle uova fino a ottenere un composto omogeneo e privo di grumi.
Passo 2 di 6: Rivestite una teglia con carta da forno, versatevi il composto di ceci e uova e livellatelo formando una base uniforme.
Passo 3 di 6: Cuocete la base in forno preriscaldato a 200 °C per 10-12 minuti, finché risulterà abbastanza compatta da sostenere il condimento.
Passo 4 di 6: Distribuite il sugo di pomodoro sulla base e proseguite la cottura in forno per altri 5-7 minuti.
Passo 5 di 6: Aggiungete la mozzarella proteica e completate con un filo di olio extravergine di oliva, quindi cuocete per altri 3-4 minuti, fino a quando la mozzarella sarà ben filante.
Passo 6 di 6: Sfornate la pizza, lasciatela riposare per un minuto, tagliatela in quattro fette e servitela ancora calda.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova, Mozzarella proteica
Da verificare per i vegetariani: Mozzarella proteica
Da verificare per i pescetariani: Mozzarella proteica
Contiene lattosio: Mozzarella proteica
Contiene nichel: Sugo di pomodoro, Ceci cotti
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uova
Latte e derivati: Mozzarella proteica
Latte: Mozzarella proteica
Legumi: Ceci cotti
Solanacee: Sugo di pomodoro
Pomodoro: Sugo di pomodoro
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
