In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Scopri la bontà dei Falafel Viola di Ceci: sfiziosi e colorati, un mix unico di ceci e cavolo viola. Gusto autentico e ingredienti selezionati, provali ora!
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 1: Fare appassire il cavolo viola in padella con un po' d'acqua dopodiché unire tutti gli ingredienti e frullarli, formare le polpette e cuocere in forno a 190° per 20 minuti o in friggitrice ad aria per metà tempo.
In sintesi: Contiene nichel
Contiene nichel: Cavolo viola o barbabietola, Ceci, Farina di ceci
In grigio: non rilevati
Legumi: Ceci, Farina di ceci
| Valori medi | Per porzione264 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3293 kJ787 kcal | 1250 kJ299 kcal |
| Grassi | 10,59 g | 4,02 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,34 g | 0,51 g |
| Carboidrati | 117,94 g | 44,76 g |
| di cui zuccheri | 9,88 g | 3,75 g |
| Fibre | 31,36 g | 11,9 g |
| Proteine | 46,98 g | 17,83 g |
| Sale | 0,05 g | 0,02 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
