Ricetta di
Patate sabbiose con una crosticina dorata e morbidissime all’interno, perfette sia in forno che in friggitrice ad aria.
Passo 1 di 3: Tagliare le patate a cubetti e lessarle partendo da acqua fredda per 10-15 minuti circa, dovranno ammorbidirsi ma non sfaldarsi.
Passo 2 di 3: Trasferirle in una ciotola e condirle con un giro abbondante di olio, abbondante pangrattato, sale, pepe, paprika e parmigiano e amalgamare con una spatola delicatamente facendo aderire per bene tutti i condimenti.
Passo 3 di 3: Disporle su carta forno ben distanziate, aggiungere ancora un filo di olio in superficie e cuocere in forno o friggitrice ad aria a 200 gradi per 15-20 minuti o fino a doratura perfetta.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Parmigiano (facoltativo)
Da verificare per i vegetariani: Parmigiano (facoltativo)
Da verificare per i pescetariani: Parmigiano (facoltativo)
Contiene glutine: Pangrattato
Contiene nichel: Pangrattato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pangrattato
Latte e derivati: Parmigiano (facoltativo)
Latte: Parmigiano (facoltativo)
Solanacee: Patate, Paprika
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
