Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Sofficissime, golose, e piene zeppe di pomodoro e mozzarella. Facilissime da preparare e senza lievitazione! Andranno a ruba.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 3: In una ciotola unire la farina, lo yogurt, l’olio, il lievito istantaneo e un pizzico di sale, amalgamare il tutto e impastare fino ad ottenere un panetto liscio.
Passo 2 di 3: Stendere l’impasto con l’aiuto di un po’ di farina e il matterello, ricavare dei dischi e aggiungere la passata di pomodoro.
Passo 3 di 3: Infornare a 180 gradi per 15 minuti, sfornare, aggiungere ancora passata di pomodoro, la mozzarella, un filo d’olio, e infornare ancora per circa 10 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Mozzarella, Yogurt greco
Da verificare per i vegetariani: Mozzarella
Da verificare per i pescetariani: Mozzarella
Contiene glutine: Farina 00
Contiene lattosio: Mozzarella, Yogurt greco
Contiene nichel: Passata di pomodoro
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Latte e derivati: Mozzarella, Yogurt greco
Latte: Mozzarella, Yogurt greco
Solanacee: Passata di pomodoro
Pomodoro: Passata di pomodoro
| Valori medi | Per porzione74 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 628 kJ150 kcal | 852 kJ204 kcal |
| Grassi | 3,62 g | 4,91 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,84 g | 2,49 g |
| Carboidrati | 24,6 g | 33,35 g |
| di cui zuccheri | 1,26 g | 1,71 g |
| Fibre | 0,66 g | 0,89 g |
| Proteine | 6,03 g | 8,17 g |
| Sale | 0,77 g | 1,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
