Foodie CookLab
  • Ricette
  • Creators
  • Partner
  • Media
Chi siamo
Foodie CookLab

Seguici sui social:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)Partita IVA: C.F./P.I. 12392590969
Chi siamoPolitica di resoPrivacy policyTermini e condizioniCookie policy

Lavoriamo insieme

Sei un brand food o un creator? Lascia la tua mail e ti contattiamo per parlarne.

Powered by Tuduu
Caponatina di melanzane bio
Home
Ricette
@ledolcezzeglutenfree
Caponatina di melanzane bio

Caponatina di melanzane bio

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Scopri il gusto autentico della Caponatina di melanzane bio: ingredienti selezionati e tradizione italiana. Un piatto ricco e saporito, provalo ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Melanzane medie4 unità
  • Formaggio senza lattosio100 g
  • Parmigiano grattugiato50 g
  • Foglie di basilico20 unità
  • Pomodorini rossi10 unità
  • Olio di semi di mais per frittura0.5 l
  • Sale1 pizzico
  • Pepe1 pizzico
  • Origano1 pizzico
Contorni
@ledolcezzeglutenfree
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Allergeni e analisi

Latte e derivati

Ricette simili

  • Insalata Pantesca
    Video
    20 minFacile
    Pa

    Insalata Pantesca

    Pasticciandoconlafranca

  • Zucca croccante al forno
    40 minFacile
    Ia

    Zucca croccante al forno

    Iamfitandsweet

  • Cavolo rosso stufato alla tirolese
    30 minFacile
    Li

    Cavolo rosso stufato alla tirolese

    Lightcongusto

  • Crocchette di patate con mozzarella e prosciutto
    Video
    50 minMedia
    do

    Crocchette di patate con mozzarella e prosciutto

    dolciamoconfrancy

Altre ricette in Contorni

Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 2: Pulire , lavare e tagliare le melanzane, i pomodori e il basilico. Tagliare a pezzetti il formaggio. Friggere le melanzane in olio bollente.

  2. 2

    Passo 2 di 2: Far asciugare le melanzane su carta da cucina l'olio in eccesso. In una pirofila mescolare le melanzane con il resto degli ingredienti. Tenere in frigo prima di servire. Impiattare e spolverare con origano.

  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Parmigiano grattugiato, Formaggio senza lattosio

Da verificare per i vegetariani: Parmigiano grattugiato

Da verificare per i pescetariani: Parmigiano grattugiato

Contiene nichel: Olio di semi di mais per frittura, Pomodorini rossi

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Latte e derivati: Parmigiano grattugiato, Formaggio senza lattosio

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Aromi · Caffè · Monococco
Rilevati
Latte · Solanacee · Pomodoro

Latte: Parmigiano grattugiato, Formaggio senza lattosio

Solanacee: Melanzane medie, Pomodorini rossi

Pomodoro: Pomodorini rossi

Valori mediPer 100 g
Energia152 kJ36 kcal
Grassi1,59 g
di cui acidi grassi saturi0,92 g
Carboidrati3,4 g
di cui zuccheri2,5 g
Fibre1,53 g
Proteine2,32 g
Sale0,11 g
  • Proteine2,32 g · 25%
  • Carboidrati3,4 g · 37%
  • Grassi1,59 g · 38%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

Altre ricette di @ledolcezzeglutenfree

  • Zuppa di broccoletti e patate.
    70 minFacile

    Zuppa di broccoletti e patate.

  • Pizza con pesto di basilico.
    Video
    30 minFacile

    Pizza con pesto di basilico.

  • Risotto con seppie e zucchine
    Video
    95 minFacile

    Risotto con seppie e zucchine

  • Spaghetti senza glutine alla Nerano a modo mio
    Video
    25 minFacile

    Spaghetti senza glutine alla Nerano a modo mio

Tutte le ricette di @ledolcezzeglutenfree