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  4. Zucca croccante al forno
Zucca croccante al forno

Zucca croccante al forno

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
40 min
Origine
Italia, Lombardia

Descrizione

Zucca al forno: Perfetta come antipasto o contorno

Ingredienti

Porzioni
  • Olio extravergine di oliva1 cucchiaio
  • Parmigiano reggiano30 g
  • Pepe nero1 pizzico
  • Sale1 pizzico
  • Zucca400 g
  • Origano secco1 spolverata
  • Pangrattato tostato40 g
Contorni
Iamfitandsweet
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

479 kcal a porzione · 485 g

Valori nutrizionali

479 kcal a porzione · 485 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per una porzione, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 2: Lava, pulisci e taglia a pezzetti la zucca. Condiscila con il sale, l’olio, l’origano, il pangrattato, poi disponila su una teglia antiaderente.

  2. 2

    Passo 2 di 2: Spolvera con il parmigiano grattugiato e cuoci in friggitrice ad aria a 210 gradi per 18 minuti circa.

  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Parmigiano reggiano

Da verificare per i vegetariani: Parmigiano reggiano

Da verificare per i pescetariani: Parmigiano reggiano

Contiene glutine: Pangrattato tostato

Contiene nichel: Pangrattato tostato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pangrattato tostato

Latte e derivati: Parmigiano reggiano

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Parmigiano reggiano

Valori mediPer porzione485 g · 1 di 1Per 100 g
Energia2004 kJ479 kcal413 kJ99 kcal
Grassi21,87 g4,51 g
di cui acidi grassi saturi7,66 g1,58 g
Carboidrati58,01 g11,96 g
di cui zuccheri14,07 g2,9 g
Fibre3,98 g0,82 g
Proteine18,14 g3,74 g
Sale1,21 g0,25 g
  • Proteine3,74 g · 14%
  • Carboidrati11,96 g · 46%
  • Grassi4,51 g · 40%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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