Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
Una torta salata estiva leggera e gustosa, perfetta per un antipasto o un secondo piatto vegetariano.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Lava e taglia a fette sottilissime le zucchine.
Passo 2 di 6: In una ciotola unisci le uova al sale, alla farina o fecola, il lievito, il formaggio grattugiato e il latte.
Passo 3 di 6: Unisci al composto le fettine di zucchine.
Passo 4 di 6: Versa il composto nello stampo oleato o foderato con carta forno.
Passo 5 di 6: Spolvera con un po’ di formaggio grattugiato.
Passo 6 di 6: Cuoci in forno a 180 gradi per circa 35 minuti o in friggitrice ad aria a 160 gradi per circa 30 minuti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uova biologiche, Bevanda vegetale o latte, Formaggio grattugiato
Contiene glutine: Farina o fecola di patate
Contiene lattosio: Bevanda vegetale o latte, Formaggio grattugiato
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina o fecola di patate
Uova: Uova biologiche
Latte e derivati: Bevanda vegetale o latte, Formaggio grattugiato
Latte: Bevanda vegetale o latte, Formaggio grattugiato
Solanacee: Farina o fecola di patate
| Valori medi | Per porzione283 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 803 kJ192 kcal | 284 kJ68 kcal |
| Grassi | 6,58 g | 2,33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,11 g | 1,1 g |
| Carboidrati | 21,02 g | 7,44 g |
| di cui zuccheri | 3,45 g | 1,22 g |
| Fibre | 2,68 g | 0,95 g |
| Proteine | 10,14 g | 3,59 g |
| Sale | 0,34 g | 0,12 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
