In collaborazione con
Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di Alessandro D’Onofrio
Crema di ricotta, basilico e olive su pane tostato pronta in 15 minuti: un filo di miele per il contrasto dolce e salato. Antipasto fresco e veloce.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 2 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 4: Unisci ricotta, basilico, olive, olio, succo di limone e sale.
Passo 2 di 4: Frulla fino a ottenere una crema liscia.
Passo 3 di 4: Tosta le fette di pane e spalma abbondantemente la crema.
Passo 4 di 4: Completa con un filo di miele, se gradito.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Vasetto di ricotta, Miele (facoltativo)
Contiene glutine: Pane
Contiene lattosio: Vasetto di ricotta
Contiene nichel: Pane
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane
Latte e derivati: Vasetto di ricotta
Latte: Vasetto di ricotta
| Valori medi | Per porzione90 g · 1 di 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 652 kJ156 kcal | 724 kJ173 kcal |
| Grassi | 8,59 g | 9,54 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,82 g | 4,24 g |
| Carboidrati | 14,47 g | 16,08 g |
| di cui zuccheri | 2,15 g | 2,39 g |
| Fibre | 1,42 g | 1,58 g |
| Proteine | 6,28 g | 6,98 g |
| Sale | 0,48 g | 0,53 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
