Foodie Cook Battle: Comfort d'autunno
4 creators in sfida, con una giuria d'eccezione
Ricetta di
I waffle Pao de Queijo sono una variante di waffle salati realizzati con il tipico formaggio brasiliano Pao de Queijo. Sono perfetti per una colazione sfiziosa o come antipasto originale e gustoso.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Preriscaldare il forno a 200°C.
Passo 2 di 6: In una ciotola, mescolare amido di manioca, il formaggio grattugiato, il latte, l'olio di semi e l'uovo.
Passo 3 di 6: Aggiungere il lievito in polvere e un pizzico di sale e mescolare fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Passo 4 di 6: Versare un mestolo di impasto nella piastra del waffle e cuocere per 3-4 minuti o fino a quando i waffle saranno dorati e croccanti.
Passo 5 di 6: Ripetere l'operazione con il resto dell'impasto.
Passo 6 di 6: Servire i waffle Pao de Queijo caldi e gustarli appena pronti.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Uovo, Latte, Formaggio pao de queijo o mozzarella
Da verificare per i vegetariani: Formaggio pao de queijo o mozzarella
Da verificare per i pescetariani: Formaggio pao de queijo o mozzarella
Contiene lattosio: Latte, Formaggio pao de queijo o mozzarella
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uovo
Latte e derivati: Latte, Formaggio pao de queijo o mozzarella
Latte: Latte, Formaggio pao de queijo o mozzarella
| Valori medi | Per porzione184 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1272 kJ304 kcal | 692 kJ165 kcal |
| Grassi | 16,35 g | 8,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,82 g | 3,17 g |
| Carboidrati | 27,58 g | 15,01 g |
| di cui zuccheri | 4,63 g | 2,52 g |
| Fibre | 1,12 g | 0,61 g |
| Proteine | 11,87 g | 6,46 g |
| Sale | 0,26 g | 0,14 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
