Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Sós muffinok zabpehellyel, spenóttal, baconnel és érlelt sajttal (opcionális). A recept szerint a zabot tejben kell áztatni, össze kell keverni a folyékony és száraz hozzávalókat, majd mindent egyesítve 180°C-on 20-25 percig kell sütni muffinpapírban.
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Áztasd be a zabot a tejbe 15-20 percre.
Lépés 2 / 5: Egy tálban keverd össze a tojást, az olajat, az ecetet, a sót és a fűszereket.
Lépés 3 / 5: Add hozzá a kukoricalisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.
Lépés 4 / 5: Forgasd össze a beáztatott zabot, a spenótot, a bacont és a sajtot, ha használsz.
Lépés 5 / 5: Öntsd a masszát a muffinpapírokba, és süsd 180°C-on 20-25 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként111 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 938 kJ224 kcal | 842 kJ201 kcal |
| Zsír | 12,39 g | 11,13 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,08 g | 2,77 g |
| Szénhidrát | 19,35 g | 17,38 g |
| ebből cukrok | 1,73 g | 1,55 g |
| Rost | 2,77 g | 2,49 g |
| Fehérje | 8,58 g | 7,71 g |
| Só | 0,49 g | 0,44 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
