Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Egy finom olasz előétel, amely töltött kelkáposztalevelekből készül mozzarellával és szardellával, panírozva és kisütve.
Lépés 1 / 5: Forrázd a kelkáposztaleveleket néhány percig forrásban lévő vízben.
Lépés 2 / 5: Távolítsd el a levelek legkeményebb részét.
Lépés 3 / 5: Osztasd el a mozzarellát és a szardellát a levelek egyik végén, majd hajtsd össze batyuvá.
Lépés 4 / 5: Először forgasd meg a batyukat lisztben, majd tojásban, végül zsemlemorzsában, ügyelve arra, hogy a végeket is jól befedd.
Lépés 5 / 5: Forró olajban süsd a batyukat aranybarnára.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Hal és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 314 kJ75 kcal |
| Zsír | 4 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,27 g |
| Szénhidrát | 3,1 g |
| ebből cukrok | 3,1 g |
| Rost | 2,24 g |
| Fehérje | 5,69 g |
| Só | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
