Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom mini tarte tatin karamellizált koktélparadicsommal és burratával, tökéletes előételnek vagy aperitif mellé. Könnyű és gyors elkészíteni, mindössze 15 perc alatt kész van!
Lépés 1 / 5: A brisée tésztát vagy a leveles tésztát vágjuk 4 részre, vagy egy kiszúróval köröket vágva készítsünk kisebb adagokat.
Lépés 2 / 5: A sütőpapírra tegyük a mézet, a balzsamecet-glazúrt, az olajat, az oregánót és egy csipet sót.
Lépés 3 / 5: Adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat, majd fedjük be.
Lépés 4 / 5: Szurkáljuk meg, és 180 fokon süssük 15-20/25 percig a sütőnk teljesítményétől függően, amíg aranybarna nem lesz.
Lépés 5 / 5: Fordítsuk meg, és fogyasszuk egy kanál burrata-stracciatellával és egy kevés extraszűz olívaolajjal meglocsolva.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 1205 kJ288 kcal |
| Zsír | 8 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,5 g |
| Szénhidrát | 43 g |
| ebből cukrok | 2 g |
| Rost | 1,5 g |
| Fehérje | 11 g |
| Só | 0,3 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
