Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy gyorsan elkészíthető előétel vagy aperitif, kész pizzatésztából, pestóból és koktélparadicsomból.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Sodorjátok ki a pizzalapot, kenjétek be nem túl vastagon pestóval, adjátok hozzá a szeletelt scamorzát és az előzőleg megmosott, feldarabolt koktélparadicsomokat (ha szeretitek, kevés sóval és olajjal is fűszerezhetitek).
Lépés 2 / 5: A pizzát a hosszabb oldalánál kezdve tekerjétek fel, majd vágjatok belőle kb. 8/9 „zsemlét”.
Lépés 3 / 5: Kenjétek meg a tojássárgája és egy teáskanál tej keverékével.
Lépés 4 / 5: Szórjátok meg szezámmaggal.
Lépés 5 / 5: Süssétek air fryerekben vagy előmelegített sütőben kb. 10 percig 180 fokon.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Szezám
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként70 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 875 kJ209 kcal | 1259 kJ301 kcal |
| Zsír | 17,6 g | 25,33 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,45 g | 6,4 g |
| Szénhidrát | 2,09 g | 3,01 g |
| ebből cukrok | 0,99 g | 1,42 g |
| Rost | 0,5 g | 0,72 g |
| Fehérje | 10,78 g | 15,51 g |
| Só | 0,38 g | 0,55 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
