Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy teljes értékű és ízletes fogás. Tökéletes, ha sietsz, de nem akarsz lemondani egy finom és tápanyagokban gazdag ebédről. Ha még sosem kóstoltad a sütőtök és a feta örömeit, lehet, hogy itt az ideje bepótolni. Nézzük együtt, milyen hozzávalókra van szükségünk!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 3: A basmati rizst eljárásos, beszívásos módszerrel főztem meg. Egy lábosba öntöttem egy evőkanál olajat, megpirítottam a rizst, majd annyi forró vizet öntöttem rá, hogy ellepje. Amint felszívta a vizet, a rizs elkészült.
Lépés 2 / 3: Sóztam és curryvel fűszereztem. Ezután serpenyőben megpirított sütőtökkel tálaltam, amit aromás fűszerekkel, fokhagymával, sóval és borssal ízesítettem.
Lépés 3 / 3: A tányért rizzsel, sütőtökkel, a sütőtök édességéhez remekül passzoló morzsolt fetával és pisztáciadarával állítottam össze.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkel ellenőrizendő · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként213 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1981 kJ473 kcal | 932 kJ223 kcal |
| Zsír | 29,47 g | 13,87 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,58 g | 5,92 g |
| Szénhidrát | 29,73 g | 13,99 g |
| ebből cukrok | 4,14 g | 1,95 g |
| Rost | 3,42 g | 1,61 g |
| Fehérje | 22,53 g | 10,6 g |
| Só | 0,94 g | 0,44 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
