Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Ízletes orecchiette speck kockákkal, fetával, koktélparadicsommal és rukkolával, tökéletesen hidegen, nyáron.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 3: Főzd meg a tésztát bő sós vízben, majd szűrd le al dentére.
Lépés 2 / 3: Mosd meg és vágd fel a koktélparadicsomokat, add a rukkolához, és sóval meg olajjal ízesítsd.
Lépés 3 / 3: Öntsd a speck kockákat a tésztára, add hozzá a kockázott fetát, és fejezd be egy kevés olívaolajjal.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként250 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2424 kJ579 kcal | 970 kJ232 kcal |
| Zsír | 26,75 g | 10,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,65 g | 5,06 g |
| Szénhidrát | 48,45 g | 19,38 g |
| ebből cukrok | 5,33 g | 2,13 g |
| Rost | 2,25 g | 0,9 g |
| Fehérje | 35,88 g | 14,35 g |
| Só | 1,88 g | 0,75 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
