Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Még frissebb változata egy hideg tésztának, fekete rizzsel, fetával, koktélparadicsommal és lime-mal
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Főzzük meg a tésztát bőséges sós vízben, majd szűrjük le al dentére.
Lépés 2 / 4: Készítsünk olívaolajból és lime-léből emulziót, keverjük össze sóval, és adjunk hozzá egy kevés mentát.
Lépés 3 / 4: Mossuk meg és vágjuk fel a koktélparadicsomot, majd fűszerezzük az emulzióval.
Lépés 4 / 4: Öntsük a tésztára, adjuk hozzá a fetát, és fejezzük be még egy kevés emulzióval és néhány mentalevéllel.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként215 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1873 kJ448 kcal | 871 kJ208 kcal |
| Zsír | 11,33 g | 5,27 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,29 g | 3,39 g |
| Szénhidrát | 68,8 g | 32 g |
| ebből cukrok | 5,35 g | 2,49 g |
| Rost | 2,21 g | 1,03 g |
| Fehérje | 20,7 g | 9,63 g |
| Só | 0,73 g | 0,34 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
