Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Amerikai étel darált hússal és tésztával; krémes és ízletes, hasonló a csomagolt termékhez, amely a Hamburger Helper néven ismert.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: LÉPÉS 1: Főzd a tésztát al dente sós vízben, szűrd le és tedd félre.
Lépés 2 / 6: LÉPÉS 2: Egy serpenyőben dinszteld a hagymát és a fokhagymát egy kevés olajon. Add hozzá a darált marhahúst és pirítsd meg jól. Sózd és borsozd.
Lépés 3 / 6: LÉPÉS 3: Add hozzá a paradicsomkoncentrátumot, keverd meg és hagyd ízesedni 2-3 percig.
Lépés 4 / 6: LÉPÉS 4: Öntsd hozzá a tejet és a húslevest, és főzd gyöngyözve, amíg krémes szósz nem képződik.
Lépés 5 / 6: LÉPÉS 5: Add hozzá a reszelt sajtot és a vajat, keverd addig, amíg krémes, egységes mártássá nem válik.
Lépés 6 / 6: LÉPÉS 6: Add a tésztát a mártáshoz, és jól forgasd össze.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Zeller
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként458 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3600 kJ861 kcal | 787 kJ188 kcal |
| Zsír | 37,24 g | 8,14 g |
| ebből telített zsírsavak | 17,8 g | 3,89 g |
| Szénhidrát | 82,21 g | 17,97 g |
| ebből cukrok | 12,58 g | 2,75 g |
| Rost | 4,25 g | 0,93 g |
| Fehérje | 46,8 g | 10,23 g |
| Só | 1,14 g | 0,25 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
