Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

receptje
Fedezd fel a teljes kiőrlésű penne tojással, speckkel és cukkinivel: egy gazdag és ízletes fogás, amely ötvözi az olasz hagyományt és a válogatott alapanyagokat. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.




Lépés 1 / 5: Tegyetek fel egy fazék vizet forrni, és amikor a víz forr, dobjátok bele a tésztát, sózzátok meg, és főzzétek a csomagoláson feltüntetett ideig.
Lépés 2 / 5: Egy tányéron verjétek fel a tojásokat, és adjatok hozzá fekete borsot meg reszelt sajtot. Jól keverjétek össze, és tegyétek félre.
Lépés 3 / 5: Ezután vágjátok a specket kockákra, és pirítsátok meg serpenyőben 5-8 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Lépés 4 / 5: Egy serpenyőben közben főzzétek meg a két, karikákra vágott cukkinit kevés vízzel, majd amikor megfőtt, tegyétek félre.
Lépés 5 / 5: Amíg a tészta fő, merítsetek ki egy merőkanálnyi vizet az edényből, amelyre később szükség lesz. Amikor a tészta kész, szűrjétek le, és adjátok hozzá a vizet, a megfőtt cukkinit és a specket. Jól forgassátok össze egy fakanállal, majd adjátok hozzá a tojásokat .
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként690 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3429 kJ820 kcal | 497 kJ119 kcal |
| Zsír | 36,02 g | 5,22 g |
| ebből telített zsírsavak | 11,11 g | 1,61 g |
| Szénhidrát | 58,79 g | 8,52 g |
| ebből cukrok | 8,49 g | 1,23 g |
| Rost | 11,18 g | 1,62 g |
| Fehérje | 60,17 g | 8,72 g |
| Só | 2,14 g | 0,31 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.