Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy finom és ötletes vacsoramentő, amelynek főszereplője minden idők egyik legjobb párosítása: a burgonya és a lazac. Az elkészítéséhez elég néhány egyszerű lépést követni.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: 1. Moss meg és hámozz meg 5 közepes méretű krumplit, majd vágd őket viszonylag vékony karikákra.
Lépés 2 / 5: 2. Egy tálban üss fel két tojást, önts hozzá egy csésze tejet, adj hozzá sót, borsot és petrezselymet. Jól keverd össze.
Lépés 3 / 5: 3. Kend ki és szórd meg zsemlemorzsával egy tepsit, majd kezdd el rétegezni a burgonyát és az aprított lazacot.
Lépés 4 / 5: 4. Miután elkészültek a rétegek, egyenletesen öntsd rá a tejes-tojásos keveréket.
Lépés 5 / 5: 5. A tetejére bőségesen szórj reszelt parmezánt, majd süsd 200 fokon körülbelül 35-40 percig
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás, Hal és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként314 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1189 kJ284 kcal | 379 kJ90 kcal |
| Zsír | 6,31 g | 2,01 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,45 g | 0,78 g |
| Szénhidrát | 36,36 g | 11,58 g |
| ebből cukrok | 3,36 g | 1,07 g |
| Rost | 3,14 g | 1 g |
| Fehérje | 21,13 g | 6,73 g |
| Só | 0,88 g | 0,28 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
