Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Próbáld ki a receptet, és hagyd, hogy elcsábítson ennek a nyári fogásnak a friss és zamatos íze! Finom vegán nyári padlizsán!
Lépés 1 / 2: A padlizsánt hosszában felszeleteljük, a fokhagymát az olajjal együtt megpirítjuk, majd a padlizsánt két bazsalikomlevéllel együtt körülbelül 15 percig főzzük, időnként megforgatva és néhány evőkanál vizet hozzáadva. Ízlés szerint sózzuk.
Lépés 2 / 2: Hidegen tálaljuk a padlizsánt egy marék fenyőmaggal és a kockákra vágott tofut, végül friss bazsalikommal, extra szűz olívaolajjal és bazsalikommal ízesítjük.
Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Szója
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 2527 kJ604 kcal |
| Zsír | 50,3 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,6 g |
| Szénhidrát | 4 g |
| ebből cukrok | 3,9 g |
| Rost | 4,5 g |
| Fehérje | 31,9 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
