Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

receptje
Fedezd fel a teljes kiőrlésű mezzi rigatoni babbal és brokkolikrémmel fogást: egy autentikus ízű étel válogatott alapanyagokkal. Próbáld ki most, egy kis olasz hagyományért!
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.


Lépés 1 / 3: Tegyetek fel egy fazék vizet forrni, és amikor a víz forr, dobjátok bele a tésztát, sózzátok meg, és főzzétek a csomagoláson feltüntetett ideig.
Lépés 2 / 3: Közben tisztítsátok meg a brokkolit, vágjátok le a szárát, mossátok meg, és főzzétek sós, forrásban lévő vízben 15 percig. Amikor megfőtt, turmixoljátok össze egy kanál extra szűz olívaolajjal és egy bő kanál Parmigiano Reggianóval néhány percig, amíg homogén és krémes állagot nem kaptok.
Lépés 3 / 3: Amikor a tészta kész, szűrjétek le, és adjátok hozzá a brokkolikrémet és a babot . Jól keverjétek össze, és.. Jó étvágyat!😍
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként604 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2541 kJ607 kcal | 421 kJ101 kcal |
| Zsír | 18,6 g | 3,08 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,65 g | 0,77 g |
| Szénhidrát | 92,59 g | 15,33 g |
| ebből cukrok | 10,87 g | 1,8 g |
| Rost | 15,16 g | 2,51 g |
| Fehérje | 27,97 g | 4,63 g |
| Só | 0,36 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.