Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a teljes kiőrlésű pillangótészta füstölt lazaccal, cukkinivel és Philadelphia krémsajttal autentikus ízét. Válogatott alapanyagok egy egészséges és hagyományos fogáshoz. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Mossátok meg a cukkinit, vágjátok le a végeit, majd szeleteljétek fel karikákra
Lépés 2 / 4: Egy tapadásmentes serpenyőben tegyétek bele a cukkinit, főzzétek egyszerűen kevés vízzel, bazsalikommal és egy kevés fekete borssal, és időnként keverjétek meg egy fakanállal. Miután megfőtt, passzírozzátok át zöldségpasszírozón egy széles lyukú tárcsával, különben püré lesz belőle.
Lépés 3 / 4: Ezután tegyétek vissza a serpenyőbe a lazaccal együtt, és egy merőkanállal óvatosan keverjétek, hogy a lazac természetesen szálaira essen szét.
Lépés 4 / 4: Ezután, amíg a tészta fő, adjatok hozzá egy kanál vizet az edényből, és keverjétek még. Amikor a tészta kész, szűrjétek le, tegyétek a serpenyőbe az elkészített keverékkel együtt, és adjatok hozzá egy bő kanál Philadelphia krémsajtot.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Hal és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként572 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2032 kJ486 kcal | 355 kJ85 kcal |
| Zsír | 9,72 g | 1,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,32 g | 0,58 g |
| Szénhidrát | 57,6 g | 10,07 g |
| ebből cukrok | 7,61 g | 1,33 g |
| Rost | 11,21 g | 1,96 g |
| Fehérje | 37,35 g | 6,53 g |
| Só | 1,54 g | 0,27 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
