Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
easyclarissa receptje
Különleges és lágy ízű rizottó, tökéletes arra, hogy mindenkit elbűvöljön krémességével és a körte és mascarpone egyedi ízével.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Hámozd meg és vágd darabokra a körtét (vagy az almát).
Lépés 2 / 7: Egy lábasban pirítsd meg a rizst egy csipet sóval.
Lépés 3 / 7: Fokozatosan adj hozzá forrásban lévő vizet (vagy alaplevet), és folyamatosan keverd.
Lépés 4 / 7: Félidőben add hozzá a körte- (vagy almadarabokat).
Lépés 5 / 7: Amikor a rizs majdnem kész, keverd bele a mascarponét (vagy zolt), és jól keverd el.
Lépés 6 / 7: Kapcsold le a tűzről, és add hozzá a reszelt parmezánt vagy grana sajtot.
Lépés 7 / 7: Ízlés szerint borsozd, és tálald, ha szeretnéd, egy kis extra mascarponéval.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként213 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2795 kJ668 kcal | 1315 kJ314 kcal |
| Zsír | 34,66 g | 16,31 g |
| ebből telített zsírsavak | 20,44 g | 9,62 g |
| Szénhidrát | 75,29 g | 35,43 g |
| ebből cukrok | 4,42 g | 2,08 g |
| Rost | 2,15 g | 1,01 g |
| Fehérje | 17,13 g | 8,06 g |
| Só | 0,34 g | 0,16 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
