Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A hántolt tönköly friss lazaccal könnyű, ízletes és tápláló halas első fogás. Ízletes recept vaj és sajt nélkül, laktózérzékenyek számára is alkalmas. Melegen és hidegen is finom, ebédre is kiváló.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Mosd meg a lazacot, és durvára aprítsd.
Lépés 2 / 6: Süsd a lazacot serpenyőben extra szűz olívaolajjal és aprított petrezselyemmel a kívánt készültségig.
Lépés 3 / 6: Mosd meg a hántolt tönkölyt, és főzd meg a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint.
Lépés 4 / 6: Amikor a tönköly megfőtt, keverd hozzá a serpenyőben lévő lazacos alaphoz.
Lépés 5 / 6: Néhány percig erős lángon forgasd össze, majd ízlés szerint sózd.
Lépés 6 / 6: Tálald melegen vagy hidegen.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Hal
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként148 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1268 kJ303 kcal | 859 kJ205 kcal |
| Zsír | 13,29 g | 9,01 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,71 g | 1,84 g |
| Szénhidrát | 30,46 g | 20,65 g |
| ebből cukrok | 1,34 g | 0,91 g |
| Rost | 1,68 g | 1,14 g |
| Fehérje | 16,46 g | 11,16 g |
| Só | 0,06 g | 0,04 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
