
Tészta koktélparadicsommal, ricottával, rukkolával és olívabogyóval air fryerben
Gyors és praktikus első fogás, air fryerben készítve koktélparadicsommal, ricottával, rukkolával és olívabogyóval. A hő hatására a paradicsom puha és ízletes lesz, krémes, friss szószt alkotva az al dentére főtt tésztához. Frissen és hidegen is tökéletes nyári ebédre.
Hozzávalók
- Rövidtészta
160160 - Koktélparadicsom
250250 - Ricotta
120120 - Rukkola
4040 - Magozatlan fekete olívabogyó
6060 - Extra szűz olívaolaj
22 - Sóq.b.
- Fekete borsq.b.
- Feta (opcionálisan a ricotta helyett)
8080
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 6
Forralj fel egy fazék sós vizet, és közben készítsd elő az air fryer kosarát a koktélparadicsomokkal.
- LÉPÉS 2 / 6
Tedd a ricottát a koktélparadicsomok tetejére, fűszerezd olajjal, sóval és egy kevés borssal, majd 220 °C-on süsd 8 percig.
- LÉPÉS 3 / 6
Villával nyomkodd szét a koktélparadicsomokat, hogy krémes és illatos szószt kapj.
- LÉPÉS 4 / 6
Főzd a tésztát al dentére, szűrd le, majd öntsd a kosárba a forró szósszal együtt.
- LÉPÉS 5 / 6
Add hozzá a rukkolát és az olívabogyót, jól keverd össze, és azonnal tálald, vagy hagyd langyosra hűlni, ha hidegen szeretnéd fogyasztani.
- LÉPÉS 6 / 6
Ha határozottabb ízt szeretnél, a ricottát helyettesítheted fetával, és azt keverd el a tészta hozzáadása előtt.
Tippek
Air fryer
Nagy fazék
Fakanál
Az air fryer kosara
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Hűtőben, légmentesen záródó edényben 1-2 napig tárolható. Hidegen fogyaszd, vagy tálalás előtt hozd szobahőmérsékletre; szükség esetén locsold meg egy kevés olívaolajjal. Ne fagyaszd le.
További információk
Közösségi médiás ötletből ihletett nyári recept egy gyors ebédhez: néhány perc alatt elkészül, sokoldalú, és melegen vagy hidegen is tálalható. Az air fryer roast funkciója segít a
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 175,55 |
| Szénhidrát (g) | 18,21 |
| ebből cukrok (g) | 2,68 |
| Zsír (g) | 8,59 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,32 |
| Fehérje (g) | 6,41 |
| Rost (g) | 1,24 |
| Só (g) | 0,46 |
- Fehérje6,41g · 15%
- Szénhidrát18,21g · 41%
- Zsír8,59g · 44%
