Gyors és praktikus első fogás, air fryerben készítve koktélparadicsommal, ricottával, rukkolával és olívabogyóval. A hő hatására a paradicsom puha és ízletes lesz, krémes, friss szószt alkotva az al dentére főtt tésztához. Frissen és hidegen is tökéletes nyári ebédre.
Forralj fel egy fazék sós vizet, és közben készítsd elő az air fryer kosarát a koktélparadicsomokkal.
Tedd a ricottát a koktélparadicsomok tetejére, fűszerezd olajjal, sóval és egy kevés borssal, majd 220 °C-on süsd 8 percig.
Villával nyomkodd szét a koktélparadicsomokat, hogy krémes és illatos szószt kapj.
Főzd a tésztát al dentére, szűrd le, majd öntsd a kosárba a forró szósszal együtt.
Add hozzá a rukkolát és az olívabogyót, jól keverd össze, és azonnal tálald, vagy hagyd langyosra hűlni, ha hidegen szeretnéd fogyasztani.
Ha határozottabb ízt szeretnél, a ricottát helyettesítheted fetával, és azt keverd el a tészta hozzáadása előtt.
Air fryer
Nagy fazék
Fakanál
Az air fryer kosara
Hűtőben, légmentesen záródó edényben 1-2 napig tárolható. Hidegen fogyaszd, vagy tálalás előtt hozd szobahőmérsékletre; szükség esetén locsold meg egy kevés olívaolajjal. Ne fagyaszd le.
Közösségi médiás ötletből ihletett nyári recept egy gyors ebédhez: néhány perc alatt elkészül, sokoldalú, és melegen vagy hidegen is tálalható. Az air fryer roast funkciója segít a
Italia
| Energia (kcal) | 175,55 |
| Szénhidrát (g) | 18,21 |
| ebből cukrok (g) | 2,68 |
| Zsír (g) | 8,59 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,32 |
| Fehérje (g) | 6,41 |
| Rost (g) | 1,24 |
| Só (g) | 0,46 |
