Egyszerű, gyors, gluténmentes és mindenki számára megfelelő kis lepények, rizsliszttel készítve és légsütőben sütve. Kiválóan tölthetők ízlés szerint, snacknek vagy előételnek is remekek.
Forrald fel a vizet.
A forrásban lévő vízhez egyszerre add hozzá az extra szűz olívaolajat, a sót és a rizslisztet.
Erőteljesen keverd, amíg a tészta el nem válik az edény falától és már nem ragacsos, majd kapcsold le a lángot.
Oszd a tésztát 4 egyenlő részre.
Nyújtsd ki mindegyik részt, és formázd a kívánt alakra.
Töltsd meg ízlés szerint, majd zárd össze a kis lepényeket.
Forgasd meg a kis lepényeket felvert tojásban, majd gluténmentes zsemlemorzsában.
Süsd légsütőben 190°C-on 18 percig.
Tálald melegen és élvezd.
Légsütő
Hűtőben tárold, és 2 napon belül fogyaszd el. Sütőben vagy légsütőben újramelegíthető.
Gluténmentes recept, alkalmas intoleranciával élőknek vagy gluténmentes diétát követőknek. Remek alternatívája a bolti termékeknek.
Italia
| Energia (kcal) | 264 |
| Szénhidrát (g) | 52,73 |
| Zsír (g) | 3,23 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,15 |
| Fehérje (g) | 9 |
| Rost (g) | 0,67 |
| Só (g) | 0,05 |
