Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 5: Egy fazékban készítsd el a zöldségalaplevet. Használhatsz alapkockát vagy a hűtőben lévő zöldségeket is, mint sárgarépa, hagyma, zeller. Eközben önts olajat egy másik serpenyőbe, és adj hozzá egy gerezd fokhagymát.

2. 2

   Lépés 2 / 5: Amint felmelegszik, add hozzá a már megfőtt babot. Önts rá egy kevés zöldségalaplevet, és hagyd kb. tíz percig gyöngyözni.

3. 3

   Lépés 3 / 5: Ezután törj el néhány spagettit, és add közvetlenül a babhoz. Öntsd fel további alaplével. Ízlés szerint adj hozzá sót és borsot, és főzd rizottó módjára.

4. 4

   Lépés 4 / 5: Időről időre adj hozzá forró alaplevet, és keverd, amíg a tészta meg nem fő és krémes nem lesz.

5. 5

   Lépés 5 / 5: Ezután kapcsold le, és hagyd egy kicsit pihenni. Végül tálald, a tetejére csorgass egy kevés nyers olívaolajat, és tegyél rá egy jó adag frissen őrölt borsot.