Turmixold össze az összes hozzávalót a zsemlemorzsa kivételével, amíg egynemű masszát nem kapsz.
Terítsd a masszát a zsemlemorzsára, és formázz 6 fasírtot.
Süsd a fasírtokat légkeveréses sütőben 200°-on 12 percig, 8 perc után megfordítva őket.
Tálalás előtt locsold meg egy kevés extraszűz olívaolajjal.
Légkeveréses sütő
Turmixgép
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 292,15 |
| Szénhidrát (g) | 43,92 |
| ebből cukrok (g) | 3,66 |
| Zsír (g) | 3,9 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,5 |
| Fehérje (g) | 17,42 |
| Rost (g) | 11,07 |
| Só (g) | 0,1 |
