
Még frissebb változata egy hideg tésztának, fekete rizzsel, fetával, koktélparadicsommal és lime-mal
Főzzük meg a tésztát bőséges sós vízben, majd szűrjük le al dentére.
Készítsünk olívaolajból és lime-léből emulziót, keverjük össze sóval, és adjunk hozzá egy kevés mentát.
Mossuk meg és vágjuk fel a koktélparadicsomot, majd fűszerezzük az emulzióval.
Öntsük a tésztára, adjuk hozzá a fetát, és fejezzük be még egy kevés emulzióval és néhány mentalevéllel.
Serpenyő
Hűtőszekrény
Tehetsz hozzá grillezett cukkinit is, hogy még gazdagabb ízű legyen
Italia
| Energia (kcal) | 208,21 |
| Szénhidrát (g) | 32 |
| ebből cukrok (g) | 2,49 |
| Zsír (g) | 5,27 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 3,39 |
| Fehérje (g) | 9,63 |
| Rost (g) | 1,02 |
| Só (g) | 0,33 |