Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Média
Rólunk
Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu
  1. Hideg vagy langyos tészta robiolakrémmel, dinnyével, rukkolával és prosciuttóval
Főoldal
Receptek
easyclarissa
Hideg vagy langyos tészta robiolakrémmel, dinnyével, rukkolával és prosciuttóval
Első fogások

Hideg vagy langyos tészta robiolakrémmel, dinnyével, rukkolával és prosciuttóval

easyclarissa receptje

Nehézség
Easy
Előkészítés
10 perc
Főzés
15 perc
Származás
Olaszország
Allergének és az összetevők elemzése

Leírás

Friss, krémes és gyors első fogás, tökéletes nyárra: a dinnye édessége találkozik a robiola krémességével és a rukkola enyhén kesernyés jegyével. A prosciutto, ha használod, sós ízt és ropogósságot ad. Langyosan és hidegen is tálalható.

Hozzávalók

Adagok
  • Rövidtészta300 g
  • Robiola100 g
  • Dinnye3 Szeletek
  • Rukkola50 g
  • Sós főzővízízlés szerint
  • Prosciutto3 Szeletek

Tápértékek

531 kcal adagonként · 190 g

Tápértékek

531 kcal adagonként · 190 g

Adag: a hozzávalók tömege 3 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének és elemzés

Glutén és Tej és tejtermékek

Hasonló receptek

  • Tészta brokkolikrémmel, gorgonzolával és kolbásszal
    Video
    40 min
    Easy
    Ni

    Tészta brokkolikrémmel, gorgonzolával és kolbásszal

    Ninnalemon

  • Teljes kiőrlésű spagetti póréhagyma- és karfiolkrémmel
    25 min
    Easy
    Me

    Teljes kiőrlésű spagetti póréhagyma- és karfiolkrémmel

    MescolaBene

  • Malloreddus alla campidanese
    95 min
    Easy
    Ma

    Malloreddus alla campidanese

    Manu food writer

  • Scialatielli kagylóval
    30 min
    Easy
    lo

    Scialatielli kagylóval

    lottoconladieta

További receptek a(z) Első fogások kategóriában

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 5: Főzd meg a tésztát bő sós vízben, és a leszűrés előtt tegyél félre egy kevés főzővizet.

  2. 2

    Lépés 2 / 5: A dinnyét vágd darabokra, és párold néhány percig egy serpenyőben, épp csak annyira, hogy kissé megpuhuljon.

  3. 3

    Lépés 3 / 5: Turmixold össze a dinnyét a robiolával, a rukkolával és egy kevés főzővízzel, amíg sima krémet nem kapsz.

  4. 4

    Lépés 4 / 5: Ugyanabban a serpenyőben pirítsd ropogósra a prosciuttót, ha használod, majd morzsold durvára.

  5. 5

    Lépés 5 / 5: Forgasd össze a tésztát a kapott krémmel, add hozzá az elmorzsolt prosciuttót és néhány kocka friss dinnyét tálalás előtt.

  • Vegánoknak nem megfelelő
  • Vegetáriánusoknak nem megfelelő
  • Peszketáriánusoknak nem megfelelő
  • Glutént tartalmaz
  • Laktózt tartalmaz
  • Nikkelmentes
Kiszámította: Tuduu

Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej és tejtermékek

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténÉszlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaNem észlelve
  7. 7Tej és tejtermékekÉszlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelveÉszlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Hüvelyesek · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
Észlelve
Tej
Átlagos értékekAdagonként190 g · 1 / 3100 grammonként
Energia2221 kJ531 kcal1169 kJ279 kcal
Zsír14,29 g7,52 g
ebből telített zsírsavak6,97 g3,67 g
Szénhidrát74,65 g39,29 g
ebből cukrok5,66 g2,98 g
Rost3,12 g1,64 g
Fehérje25,37 g13,35 g
Só1,5 g0,79 g
  • Fehérje13,35 g · 19%
  • Szénhidrát39,29 g · 56%
  • Zsír7,52 g · 25%
Kiszámította: Tuduu

Tippek és tárolás

Tippek
  • Botmixer
  • Nagy serpenyő
Tárolás
Hűtőben, légmentesen záródó edényben legfeljebb 1 napig tárolható. A legjobb íz élményhez a prosciuttót csak tálaláskor add hozzá. Ha szükséges, tálalás előtt egy kevés főzővízzel frissítsd fel.
További információk
Egyszerű és gyors nyári recept. A prosciutto opcionális, és vegetáriánus változatban teljesen elhagyható.

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu

easyclarissa további receptjei

  • Tészta koktélparadicsommal, ricottával, rukkolával és olívabogyóval air fryerben
    Video
    23 min
    Easy

    Tészta koktélparadicsommal, ricottával, rukkolával és olívabogyóval air fryerben

  • Hideg tészta sült koktélparadicsommal, fetával és rukkolával
    Video
    20 min
    Easy

    Hideg tészta sült koktélparadicsommal, fetával és rukkolával

  • Paradicsomos csicseriborsó fasírtok - glutén- és laktózmentes
    Video
    22 min
    Easy

    Paradicsomos csicseriborsó fasírtok - glutén- és laktózmentes

  • Glutén- és laktózmentes vegán szeletek
    Video
    35 min
    Easy

    Glutén- és laktózmentes vegán szeletek

easyclarissa összes receptje