सहयोग में
फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
सिर्फ दो सामग्रियों से बनने वाले नरम और जल्दी तैयार होने वाले ग्नोची!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: हम सबसे पहले जमे हुए पालक को पकाते हैं (मैं इसे पैन में जैतून तेल और लहसुन के साथ करती हूँ, लेकिन माइक्रोवेव या उबालकर भी कर सकते हैं)।
7 में से चरण 2: उन्हें अच्छी तरह निचोड़ते हैं और जायफल व नमक के साथ मिक्सर में ब्लेंड करते हैं।
7 में से चरण 3: फिर उन्हें एक कटोरे में डालकर धीरे-धीरे मैदा मिलाते हैं (मिश्रण काफी चिपचिपा होगा)।
7 में से चरण 4: बिना पाइपिंग बैग या हाथों के, बस दो चम्मचों की मदद से ग्नोची बनाते हैं और सीधे उबलते नमकीन पानी में डालते हैं।
7 में से चरण 5: जब वे ऊपर आ जाएँ, तो उन्हें रोज़मेरी से सुगंधित जैतून तेल वाले पैन में निकाल लेते हैं।
7 में से चरण 6: कुछ मिनट तक भूनकर स्वाद बढ़ाते हैं और फिर परोसते हैं।
7 में से चरण 7: स्वाद अनुसार पार्मिज़ानो रेग्ज़ियानो, नींबू का छिलका और हेज़लनट दानेदार टॉपिंग डालते हैं।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग224 ग्राम · 1 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,277 kJ305 kcal | 570 kJ136 kcal |
| वसा | 1.72 g | 0.77 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.36 g | 0.16 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 64.18 g | 28.65 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.79 g | 1.69 g |
| फाइबर | 5.56 g | 2.48 g |
| प्रोटीन | 13.06 g | 5.83 g |
| नमक | 0.11 g | 0.05 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
