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ताज़े सैल्मन के साथ छिलका उतारा हुआ स्पेल्ट

ताज़े सैल्मन के साथ छिलका उतारा हुआ स्पेल्ट

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

ताज़े सैल्मन के साथ छिलका उतारा हुआ स्पेल्ट एक हल्का, स्वादिष्ट और पौष्टिक मछली-आधारित पहला व्यंजन है। यह मक्खन और चीज़ के बिना बनाई गई स्वादिष्ट रेसिपी लैक्टोज़ असहिष्णु लोगों के लिए भी उपयुक्त है। यह गरम और ठंडा दोनों तरह से अच्छी लगती है, और लंच ब्रेक के लिए भी बहुत बढ़िया है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • 4 परोसियों के लिए सामग्री

  • छिलका उतारा हुआ स्पेल्ट320 g
  • ताज़े सैल्मन की फ़िलेट250 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल2 इकाइयों
  • नमकस्वाद के लिए
  • कटा हुआ पार्सलेस्वाद के लिए
मुख्य व्यंजन
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

303 kcal प्रति सर्विंग · 148 g

पोषण मूल्य

303 kcal प्रति सर्विंग · 148 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और मछली

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: सैल्मन को धोकर मोटा-मोटा काट लें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: सैल्मन को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और कटा हुआ पार्सले के साथ कड़ाही में मनचाही पकावट तक पकाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: छिलका उतारे हुए स्पेल्ट को धोकर पैकेट पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएँ।

  4. 4

    6 में से चरण 4: स्पेल्ट पक जाने पर उसे कड़ाही में सैल्मन की सॉस/मिश्रण के साथ मिला दें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: सब कुछ तेज़ आँच पर कुछ मिनट और स्वाद मिल जाने तक पकाएँ, नमक समायोजित करें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: गर्म या ठंडा परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और मछली

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीपाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग148 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,268 kJ303 kcal859 kJ205 kcal
वसा13.29 g9.01 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.71 g1.84 g
कार्बोहाइड्रेट30.46 g20.65 g
जिसमें से शर्करा1.34 g0.91 g
फाइबर1.68 g1.14 g
प्रोटीन16.46 g11.16 g
नमक0.06 g0.04 g
  • प्रोटीन11.16 g · 21%
  • कार्बोहाइड्रेट20.65 g · 40%
  • वसा9.01 g · 39%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कड़ाही
  • बर्तन (स्पेल्ट पकाने के लिए)

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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