फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
यह पहला व्यंजन शरद ऋतु के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कद्दू और मशरूम का इसका संयोजन आपको बेहद पसंद आएगा.. साथ ही यह पोषक तत्वों से भरपूर और संपूर्ण भी है! काम पर ले जाने के लिए भी सुविधाजनक.. क्योंकि आप इसे पहले से तैयार कर अपने कंटेनर में रख सकते हैं। आइए मिलकर देखें इसे कैसे बनाते हैं।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
5 में से चरण 1: मैंने काले चावल को पर्याप्त नमकीन पानी में उबाला। पैन में मैंने थोड़ा सा तेल डाला और आधी लहसुन की कली को सुनहरा होने दिया।
5 में से चरण 2: . मैंने कद्दू के छोटे टुकड़े डाल दिए (मैंने उसका छिलका भी रखा, जो खाने योग्य और पोषक तत्वों से भरपूर होता है)। मैंने नमक डाला, काली मिर्च पिसी और उसे नरम होने दिया।
5 में से चरण 3: फिर मैंने शैम्पिन्योन मशरूम और अंत में पहले से पके चने डाले। मैंने सब कुछ कुछ मिनटों के लिए भून लिया और, चावल पक जाने पर, उसे छानकर बाकी सामग्री के साथ पैन में डाल दिया।
5 में से चरण 4: मैंने नमक ठीक किया, सूखा अजमोद और सूखी मरजोरम डाली। अच्छी तरह मिलाया और प्लेट में परोसा।
5 में से चरण 5: अंत में ऊपर से कच्चा एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल थोड़ा सा डाला।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है
धूसर रंग में: नहीं पाए गए
| औसत मान | प्रति सर्विंग387 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,376 kJ568 kcal | 615 kJ147 kcal |
| वसा | 5.57 g | 1.44 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.7 g | 0.18 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 92.41 g | 23.91 g |
| जिसमें से शर्करा | 6.45 g | 1.67 g |
| फाइबर | 20.41 g | 5.28 g |
| प्रोटीन | 32.74 g | 8.47 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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