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फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
easyclarissa की रेसिपी
पारंपरिक कार्निवल की चिआक्केरे का एक हल्का और वेगन संस्करण, उन लोगों के लिए परफेक्ट जिन्हें असहिष्णुता है या जो वेगन आहार का पालन करते हैं।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
8 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, आलू का स्टार्च, चीनी, संतरे का छिलका, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएँ।
8 में से चरण 2: बीजों का तेल और दूध या वनस्पति पेय डालें, हाथ से या प्लैनेटेरिया की मदद से गूंथकर एक रूखा आटा तैयार करें।
8 में से चरण 3: आटे को काम की सतह पर निकालें, एक लोई बनाएँ और कम से कम 15 मिनट के लिए ढककर आराम दें (बेहतर होगा कि रात भर फ्रिज में रखें)।
8 में से चरण 4: आटे को काम की सतह पर बेलें, बेकिंग के दौरान बुलबुले बनाने के लिए कई फोल्ड करें।
8 में से चरण 5: आटे को बहुत पतला बेलें ताकि बेहद कुरकुरी चिआक्केरे बनें।
8 में से चरण 6: तेल गरम करें और चिआक्केरे तलने से पहले जाँच लें कि वह तैयार है।
8 में से चरण 7: चिआक्केरे को सुनहरा होने तक तलें, फिर उन्हें सोखने वाले कागज़ पर निकालें।
8 में से चरण 8: 10 मिनट बाद, चिआक्केरे पर चीनी छिड़कें और परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग159 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,238 kJ296 kcal | 778 kJ186 kcal |
| वसा | 1.08 g | 0.68 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.13 g | 0.08 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 65.81 g | 41.39 g |
| जिसमें से शर्करा | 15.63 g | 9.83 g |
| फाइबर | 2.18 g | 1.37 g |
| प्रोटीन | 8.16 g | 5.13 g |
| नमक | 0.11 g | 0.07 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
