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Pizza aux pommes de terre à la poêle

Pizza aux pommes de terre à la poêle

Recette de

Difficulté
Moyen
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Origine
Italie, Liguria

Description

Une délicieuse pizza aux pommes de terre cuite à la poêle, facile et rapide.

Ingrédients

Portions
  • Pommes de terre600 g
  • Œufs3 Unités
  • Huile d'olive3 Cuillères à soupe
  • Sel1 Cuillère à café
  • Poivreselon le goût
  • Basilicselon le goût
  • Jambon cuit100 Unités
  • Stracchino150 g
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Plats uniques
Viaggiando Mangiando
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et le romarin.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Faites chauffer une poêle antiadhésive et ajoutez les pommes de terre, en les faisant cuire à feu moyen pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Dans un autre bol, battez les œufs avec du sel et du poivre, puis versez le mélange sur les pommes de terre.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Retournez la pizza sur une assiette et faites-la cuire encore 5 minutes de l'autre côté.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Ajoutez le basilic, le jambon cuit et le stracchino.

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie860 kJ206 kcal
Matières grasses13,87 g
dont acides gras saturés4,83 g
Glucides2,59 g
dont sucres0,81 g
Fibres0,16 g
Protéines17,66 g
Sel0,6 g
  • Protéines17,66 g · 34%
  • Glucides2,59 g · 5%
  • Matières grasses13,87 g · 61%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours.
Autres informations
Servir chaud

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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