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Gâteau aux poires et aux noix

Gâteau aux poires et aux noix

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
15 min
Cuisson
50 min
Origine
Italie, Abruzzo

Description

Cette recette est spatiale, particulièrement indiquée pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients

Portions
  • Eau130 ml
  • Chocolat noir en copeaux50 g
  • Farine 00100 g
  • Farine complète100 g
  • Fécule de pomme de terre50 g
  • Levure chimique1 Unité
  • Noixselon le goût
  • Huile de graines d'arachide50 ml
  • Poires2 Unités
  • Œufs2 Unités
  • Sucre100 g
Desserts
Spuntini.zerosbatti
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

281 kcal par portion · 110 g

Valeurs nutritionnelles

281 kcal par portion · 110 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Arachides et Fruits à coque

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Pour commencer, couper une poire en petits morceaux et une en tranches, puis mettre de côté.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Mélanger les œufs avec le sucre.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Ajouter tous les autres ingrédients sauf les noix et les chocolats et mélanger avec le batteur.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Ajouter les poires en morceaux, les copeaux de chocolat (en en gardant une partie) et les noix, puis mélanger avec une cuillère.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Mettre dans un moule à gâteau et ajouter par-dessus les poires en tranches, d'autres copeaux de chocolat et d'autres noix.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 45/50 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Arachides et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesDétecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Légumineuses · Solanacées
Valeurs moyennesPar portion110 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie1 174 kJ281 kcal1 067 kJ255 kcal
Matières grasses9,98 g9,07 g
dont acides gras saturés2,56 g2,33 g
Glucides42,75 g38,86 g
dont sucres19,79 g17,99 g
Fibres3,54 g3,22 g
Protéines5,28 g4,8 g
Sel0,32 g0,29 g
  • Protéines4,8 g · 7%
  • Glucides38,86 g · 61%
  • Matières grasses9,07 g · 32%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Balance
  • Saladier
  • Cuillère
  • Batteur
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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