Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Ce gâteau est vraiment très moelleux et se prépare simplement avec un pot de yaourt !
Portion : le poids des ingrédients divisé par 6 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 5: Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Étape 2 sur 5: Dans un saladier, réunissez les jaunes, le sucre, l’huile de graines de tournesol, le yaourt maigre, la farine et la fécule.
Étape 3 sur 5: À part, montez le blanc en neige puis incorporez-le progressivement au mélange préparé précédemment.
Étape 4 sur 5: Ajoutez également la levure.
Étape 5 sur 5: Versez le tout dans un moule de 18-20 cm préalablement recouvert de papier cuisson et faites cuire à 180 degrés pendant environ 40 minutes. Faites le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion130 g · 1 sur 6 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 393 kJ333 kcal | 1 072 kJ256 kcal |
| Matières grasses | 2,8 g | 2,15 g |
| dont acides gras saturés | 0,83 g | 0,64 g |
| Glucides | 71,79 g | 55,22 g |
| dont sucres | 23,41 g | 18,01 g |
| Fibres | 0,92 g | 0,71 g |
| Protéines | 8,98 g | 6,91 g |
| Sel | 0,18 g | 0,14 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
