En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de Persaincucina
Un délicieux accompagnement à base de courgettes grillées, ail et romarin, parfait pour accompagner vos plats.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Coupez les courgettes finement dans le sens de la longueur.
Étape 2 sur 6: Faites-les griller sur une plaque bien chaude.
Étape 3 sur 6: Dans une casserole, mettez généreusement de l’huile d’olive extra vierge, de l’ail et du romarin.
Étape 4 sur 6: Lorsque l’huile sera bien parfumée, ajoutez aussi les courgettes.
Étape 5 sur 6: Laissez-les s’imprégner de saveur puis déglacez avec le vinaigre pendant quelques minutes.
Étape 6 sur 6: L’accompagnement est prêt à être dégusté !
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Par portion222 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kJ41 kcal | 77 kJ19 kcal |
| Matières grasses | 0,56 g | 0,25 g |
| dont acides gras saturés | 0,13 g | 0,06 g |
| Glucides | 4,4 g | 1,98 g |
| dont sucres | 4,15 g | 1,87 g |
| Fibres | 3,13 g | 1,41 g |
| Protéines | 2,78 g | 1,25 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
